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酸奶燕麦蛋糕做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-30   来源:kraladam.com  作者:bjcyfpgs  浏览次数:476

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酸奶燕麦蛋糕用到的材料

酸奶100g

低筋面粉:35g

鸡蛋:4个

细砂糖:2个

植物油:45g

蓝莓:数颗

盘吉米道燕麦片:两勺

酸奶燕麦蛋糕做法

第一步:蛋黄+植物油+酸奶搅拌均匀第二步:筛入低粉翻拌成均匀无颗粒的蛋黄面煳冷藏备用第三步:将蛋白打发至湿性发泡第四步:取1/3的蛋白舀进蛋黄煳中拌匀第五步:把拌匀的蛋黄煳倒回至剩余的蛋白中翻拌均匀,再加入盘吉米道燕麦片,拌匀。第六步:将蛋糕煳倒入到模具中轻震几下表面均匀的放上蓝莓第七步:模具放在注了凉水的烤盘中,放入预热155度的烤箱,下层上下火70分钟,烤好后烤箱中焖20分钟再取出 小诀窍 植物油可以用玉米油替代的哦 ~~

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